Pâtisseries au labneh et sumac

Siham Al-MansouriKokk

Ingredienser

• Labneh
  1 tasse
• Sumak
  1 cuillère à soupe
• Olivenolje
  2 cuillères à soupe

Trinn

1. 1

   Préparez la farce en mélangeant bien le labneh, l'huile et le sumac.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Prenez une quantité appropriée de la taille d'un œuf de la pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 0,5 cm. Répartissez la farce au centre avec une cuillère à soupe, fermez comme vous le souhaitez et disposez sur une plaque de cuisson.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Stekebrett

   10 min
3. 3

   Faites cuire dans un four chaud à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, puis faites dorer et servez comme un plat d'accompagnement appétissant.

   30 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Labnehper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

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