Pâtisseries au labneh et sumac

Siham Al-Mansouribucătar

Ingrediente

• Labneh
  1 tasse
• Sumac
  1 cuillère à soupe
• Ulei de măsline
  2 cuillères à soupe

Pași

1. 1

   Préparez la farce en mélangeant bien le labneh, l'huile et le sumac.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   Prenez une quantité appropriée de la taille d'un œuf de la pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 0,5 cm. Répartissez la farce au centre avec une cuillère à soupe, fermez comme vous le souhaitez et disposez sur une plaque de cuisson.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Tavă de copt

   10 min
3. 3

   Faites cuire dans un four chaud à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, puis faites dorer et servez comme un plat d'accompagnement appétissant.

   30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Labnehper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați4.7 g

Zaharuri totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Iod26 mcg

Sumacper 100g

Energie300 kcal

Proteine5 g

Grăsimi totale10 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice