Pâtisseries au labneh et sumac

Siham Al-MansouriKock

Ingredienser

• Labneh
  1 tasse
• Sumak
  1 cuillère à soupe
• Oliveolja
  2 cuillères à soupe

Steg

1. 1

   Préparez la farce en mélangeant bien le labneh, l'huile et le sumac.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Prenez une quantité appropriée de la taille d'un œuf de la pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 0,5 cm. Répartissez la farce au centre avec une cuillère à soupe, fermez comme vous le souhaitez et disposez sur une plaque de cuisson.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Bakplåt

   10 min
3. 3

   Faites cuire dans un four chaud à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, puis faites dorer et servez comme un plat d'accompagnement appétissant.

   30 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Labnehper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Kolhydrater4.7 g

Totalt socker4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sumakper 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fett10 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar