فطائر اللبنه بالسماق

Nadia El-Masrikuhar

Sestavine

• Labneh
  1 كوب
• Sumak
  1 ملعقة كبيرة
• Oljčno olje
  2 ملعقة كبيرة

Koraki

1. 1

   تحضر الحشو بخلط اللبنة، الزيت والسماق جيدا.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   يؤخذ مقدارا مناسبا بحجم البيضة من العجين ويفرد بالشوبك ليصبح بسماكة نصف سم، توزع الحشو في المنتصف بمقدار ملعقة كبيرة، تغلق بالشكل الذي ترغبينه وترتب في صينية الفرن.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   مرقاق

   Pekač

   10 min
3. 3

   تخبز في فرن حار بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ثم تحمر وتقدم كطبق جانبي مشهي.

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Labnehna 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sumakna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine5 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake