Meat Pies with Puff Pastry

ريم سعيدالطاهي

المكونات

• Minced meat
  400 grams
• عجينة باستري
  140 grams
• Boiled potato, small and diced
  1 piece
• Chopped parsley
  3 teaspoons
• صلصة الصويا
  2 teaspoons
• حليب سائل
  1 teaspoon
• Onion, small and chopped
  1 piece
• بهار أبيض
  1 teaspoon
• Egg, for brushing the pie surface
  1 piece
• Salt to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Place the minced meat on the heat, start frying it until cooked, add the parsley, white pepper, salt, soy sauce, milk, potatoes, and onion, mix them thoroughly.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   30 دقيقة
2. 2

   After cooking, place the filling in a dish to cool, then using your hand, take a small amount of filling in a circular shape, place it in the center of the square puff pastry sheet, then seal it from all sides.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   10 دقيقة
3. 3

   Brush the surface of the pie with a little egg, then place it in a non-stick pan greased with a little oil to prevent sticking and put it in the oven on low heat for 30 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عجينة باستريلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون20 g

الكربوهيدرات30 g

الألياف الغذائية1 g

إجمالي السكريات2 g

صلصة الصويالكل 100غ

الطاقة53 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات6 g

الملح5 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بهار أبيضلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

إجمالي السكريات5 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية