Συστατικά
Κιμάς400 grammes
Φύλλο σφολιάτας140 grammes- Pommes de terre bouillies, petites et coupées1 pièce
- Persil haché3 cuillères à café
Σάλτσα σόγιας2 cuillères à café
Υγρό γάλα1 cuillère à café- Oignon, petit haché1 pièce
Λευκό πιπέρι1 cuillère à café- Œuf, pour badigeonner le dessus du pâté1 pièce
- Sel au goût0
Βήματα
- 1
Mettre la viande hachée sur le feu, commencer à la faire revenir pour qu'elle cuise, ajouter le persil, le poivre blanc, le sel, la sauce soja, le lait, les pommes de terre et l'oignon, bien mélanger.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
Après cuisson, mettre la farce dans un plat pour qu'elle refroidisse, ensuite avec les mains prendre un peu de farce en forme de boule, la mettre au centre d'une feuille de pâte feuilletée carrée, puis la fermer sur tous les côtés.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳Bol - 3
Badigeonner le dessus du pâté avec un peu d'œuf, puis le mettre dans un plat antiadhésif légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et le mettre au four à feu doux pendant 30 minutes.
30 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος
Διατροφικά Στοιχεία
Κιμάςανά 100gΦύλλο σφολιάταςανά 100gΣάλτσα σόγιαςανά 100gΥγρό γάλαανά 100gΛευκό πιπέριανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.