ShiTayibՄուտք գործել
Pâtés de viande en pâte feuilletée

Pâtés de viande en pâte feuilletée

Lina Al-Sabah
Lina Al-Sabahխոհարար
ԼուսաբացՁերակերտԵրեկոյան սնունդԵրեխաների բաղադրատոմսերՄիսՊանրեղենwolrd / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
7
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
300 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Հավաքածու միսՀավաքածու միս
    400 grammes
  • Պատառիկ խմորՊատառիկ խմոր
    140 grammes
  • Pommes de terre bouillies, petites et coupées
    1 pièce
  • Persil haché
    3 cuillères à café
  • Սոյայի սոուսՍոյայի սոուս
    2 cuillères à café
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    1 cuillère à café
  • Oignon, petit haché
    1 pièce
  • Սպիտակ պղպեղՍպիտակ պղպեղ
    1 cuillère à café
  • Œuf, pour badigeonner le dessus du pâté
    1 pièce
  • Sel au goût
    0

Քայլեր

  1. 1

    Mettre la viande hachée sur le feu, commencer à la faire revenir pour qu'elle cuise, ajouter le persil, le poivre blanc, le sel, la sauce soja, le lait, les pommes de terre et l'oignon, bien mélanger.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե
  2. 2

    Après cuisson, mettre la farce dans un plat pour qu'elle refroidisse, ensuite avec les mains prendre un peu de farce en forme de boule, la mettre au centre d'une feuille de pâte feuilletée carrée, puis la fermer sur tous les côtés.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Bol
    10 րոպե
  3. 3

    Badigeonner le dessus du pâté avec un peu d'œuf, puis le mettre dans un plat antiadhésif légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et le mettre au four à feu doux pendant 30 minutes.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ15 g
Carbohydrates25 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
Հավաքածու միսՀավաքածու միս100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ20 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Պատառիկ խմորՊատառիկ խմոր100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ4 g
Ընդհանուր ճարպեր20 g
Ածխաջրեր30 g
Մանրաթելեր1 g
Ընդհանուր շաքարներ2 g
Սոյայի սոուսՍոյայի սոուս100գ-ի համար
Էներգիա53 kcal
Սպիտակուցներ8 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր6 g
الملح5 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Սպիտակ պղպեղՍպիտակ պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա300 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր5 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր20 g
Ընդհանուր շաքարներ5 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Pâtisseries#Viande#Pâtés