Ingredienti
Carne macinata400 grammes
Pasta sfoglia140 grammes- Pommes de terre bouillies, petites et coupées1 pièce
- Persil haché3 cuillères à café
Salsa di soia2 cuillères à café
Latte liquido1 cuillère à café- Oignon, petit haché1 pièce
Pepe bianco1 cuillère à café- Œuf, pour badigeonner le dessus du pâté1 pièce
- Sel au goût0
Passi
- 1
Mettre la viande hachée sur le feu, commencer à la faire revenir pour qu'elle cuise, ajouter le persil, le poivre blanc, le sel, la sauce soja, le lait, les pommes de terre et l'oignon, bien mélanger.
30 minUtensili necessari:
Padella - 2
Après cuisson, mettre la farce dans un plat pour qu'elle refroidisse, ensuite avec les mains prendre un peu de farce en forme de boule, la mettre au centre d'une feuille de pâte feuilletée carrée, puis la fermer sur tous les côtés.
10 minUtensili necessari:🍳Bol - 3
Badigeonner le dessus du pâté avec un peu d'œuf, puis le mettre dans un plat antiadhésif légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et le mettre au four à feu doux pendant 30 minutes.
30 minUtensili necessari:
Forno
Fatti nutrizionali
Carne macinataper 100gPasta sfogliaper 100gSalsa di soiaper 100gLatte liquidoper 100gPepe biancoper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.