Ingrediente
Carne tocată400 grammes
Aluat foietaj140 grammes- Pommes de terre bouillies, petites et coupées1 pièce
- Persil haché3 cuillères à café
Sos de soia2 cuillères à café
Lapte lichid1 cuillère à café- Oignon, petit haché1 pièce
Piper alb1 cuillère à café- Œuf, pour badigeonner le dessus du pâté1 pièce
- Sel au goût0
Pași
- 1
Mettre la viande hachée sur le feu, commencer à la faire revenir pour qu'elle cuise, ajouter le persil, le poivre blanc, le sel, la sauce soja, le lait, les pommes de terre et l'oignon, bien mélanger.
30 minuteUstensile necesare:
Tigaie - 2
Après cuisson, mettre la farce dans un plat pour qu'elle refroidisse, ensuite avec les mains prendre un peu de farce en forme de boule, la mettre au centre d'une feuille de pâte feuilletée carrée, puis la fermer sur tous les côtés.
10 minuteUstensile necesare:🍳Bol - 3
Badigeonner le dessus du pâté avec un peu d'œuf, puis le mettre dans un plat antiadhésif légèrement huilé pour qu'il ne colle pas et le mettre au four à feu doux pendant 30 minutes.
30 minuteUstensile necesare:
Cuptor
Date nutriționale
Carne tocatăper 100gAluat foietajper 100gSos de soiaper 100gLapte lichidper 100gPiper albper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.