Spinach Pies

Ahmed Al-Zahraniשֶׁף

מרכיבים

• 4 cups flour
  4 cup
• 5 tablespoons powdered milk
  5 tablespoon
• 1/4 cup olive oil
  0.3 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• 1/2 teaspoon salt
  0.5 teaspoon
• Warm water for kneading
  0
• 500 grams spinach
  500 gram
• 2 tablespoons finely minced meat, optional
  2 tablespoon
• 2 tomatoes, finely chopped and well squeezed
  2 pieces
• 1 medium onion, chopped and squeezed with a little salt
  1 piece
• A pinch of lemon salt
  0
• Salt and pepper
  0
• 3 tablespoons olive oil
  3 tablespoon

צעדים

1. 1

   Mix the dough ingredients and let it rise.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   10 דקות
2. 2

   Chop the spinach, wash it well, then rub it with salt and squeeze it, then place it in a large bowl.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Large Bowl

   10 דקות
3. 3

   Add to the spinach the onion, tomato, spices, oil, and lemon salt. If adding meat, it should be added raw with the spinach, and then the other ingredients are added.

   10 דקות
4. 4

   Cut the dough into circles and roll it well with oil, then distribute the spinach filling and fold it into a closed triangle.

   10 דקות
5. 5

   Place the spinach pies on a tray and bake them in the oven until browned on both sides.

   כלים נדרשים:

   מגש

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות