Tarte aux épinards et artichauts

سامية الأشرافShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 300 grammes d'épinards, hachés, lavés et bien égouttés
  300 grammes
• 6 cœurs d'artichaut, coupés en petits morceaux
  6 cœur
• 5 tranches de jambon de boeuf ou de poulet
  5 tranche
• 1 oignon de taille moyenne, coupé en petits morceaux
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de fromage Kraft, liquide
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 1 tasse de farine, tout usage
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'eau tiède
  0.3 tasse
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse de lait liquide
  0.3 tasse
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Hapat

1. 1

   Ajoutez la levure et le sucre dans un quart de tasse d'eau tiède, remuez et laissez reposer pendant 10 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   Mélangez les ingrédients de la pâte et ajoutez-y la levure, pétrissez à la main jusqu'à ce qu'elle ne colle plus, placez dans un bol huilé, couvrez et laissez dans un endroit chaud pendant une heure pour lever.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   60 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, chauffez l'huile, ajoutez l'oignon et faites revenir, puis ajoutez le jambon et faites revenir pendant 3 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   3 min
4. 4

   Ajoutez les épinards, les artichauts, la sauce, le sel et le poivre noir, remuez jusqu'à ce que les épinards et les artichauts soient cuits, puis ajoutez le fromage liquide et remuez légèrement, éteignez le feu et laissez la garniture refroidir complètement.

   5 min
5. 5

   Divisez la pâte en deux parties égales, étalez chaque partie en un disque rond d'environ 30 centimètres de diamètre.

   5 min
6. 6

   Placez le premier disque dans la plaque de cuisson huilée, étalez la garniture dessus, puis couvrez avec le deuxième disque de pâte en scellant bien les bords et en faisant un petit trou avec un couteau pour permettre à l'air de s'échapper.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
7. 7

   Enfournez à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes en activant le grill pendant les 5 dernières minutes.

   30 min
8. 8

   Lorsque la tarte est légèrement dorée, sortez-la du four et servez.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat