Semolina Pie

Nasser HaddadKok

Ingredienser

• Fint semulje
  1 cup
• Olivenolie
  1 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Water as needed
  0

Trin

1. 1

   In a bowl, combine the fine semolina with olive oil and salt, and mix them slightly.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Spread the semolina mixture into a disc shape with the desired thickness on a metal plate placed over the fire.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Metal plate

   5 min
3. 3

   Moisten with water as needed until it browns and becomes firm. Remove from the plate and eat instead of bread.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Fint semuljepr. 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fedt1.5 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags