Semolina Pie

Nasser HaddadCocinero

Ingredientes

• Sémola fina
  1 cup
• Aceite de oliva
  1 teaspoon
• Sal
  0.5 teaspoon
• Water as needed
  0

Pasos

1. 1

   In a bowl, combine the fine semolina with olive oil and salt, and mix them slightly.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Spread the semolina mixture into a disc shape with the desired thickness on a metal plate placed over the fire.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Metal plate

   recipe.minutes
3. 3

   Moisten with water as needed until it browns and becomes firm. Remove from the plate and eat instead of bread.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Sémola finapor 100g

Energía360 kcal

Proteínas12 g

Grasa total1.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética3 g

Azúcares totales0.5 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas