Semolina Pie

Nasser HaddadCuisinier

Ingrédients

• Semoule fine
  1 cup
• Huile d'olive
  1 teaspoon
• Sel
  0.5 teaspoon
• Water as needed
  0

Mesures

1. 1

   In a bowl, combine the fine semolina with olive oil and salt, and mix them slightly.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   Spread the semolina mixture into a disc shape with the desired thickness on a metal plate placed over the fire.

   Matériel requis:

   🍳

   Metal plate

   5 minutes
3. 3

   Moisten with water as needed until it browns and becomes firm. Remove from the plate and eat instead of bread.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Semoule finepour 100g

Énergie360 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3 g

Sucres totaux0.5 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques