Semolina Pie

Nasser HaddadChef

Ingrediënten

• Fijne gries
  1 cup
• Olijfolie
  1 teaspoon
• Zout
  0.5 teaspoon
• Water as needed
  0

Stappen

1. 1

   In a bowl, combine the fine semolina with olive oil and salt, and mix them slightly.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bowl

   recipe.minutes
2. 2

   Spread the semolina mixture into a disc shape with the desired thickness on a metal plate placed over the fire.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Metal plate

   recipe.minutes
3. 3

   Moisten with water as needed until it browns and becomes firm. Remove from the plate and eat instead of bread.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Fijne griesper 100g

Energy360 kcal

Protein12 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars0.5 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags