Semolina Pie

Nasser HaddadKock

Ingredienser

• Fin semolina
  1 cup
• Olivolja
  1 teaspoon
• Salt
  0.5 teaspoon
• Water as needed
  0

Steg

1. 1

   In a bowl, combine the fine semolina with olive oil and salt, and mix them slightly.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Spread the semolina mixture into a disc shape with the desired thickness on a metal plate placed over the fire.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Metal plate

   5 min
3. 3

   Moisten with water as needed until it browns and becomes firm. Remove from the plate and eat instead of bread.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Fin semolinaper 100g

Energi360 kcal

Protein12 g

Total fett1.5 g

Kolhydrater75 g

Kostfiber3 g

Totalt socker0.5 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar