فطيرة بالتفاح والقرفة قليلة الدسم

Amr Al-AhmadΣεφ

Συστατικά

• ٣ كوب تفاح، مقشر ومقطّع، حوالى تفاحتين كبيرتين
  3 كوب
• ١ ١/٢ كوب دقيق
  1.5 كوب
• ٣/٤ كوب جبنة خالية من الدسم، للدهن
  0.8 كوب
• ١/٢ كوب زبدة نباتية (مرجرين)، مذوبة
  0.5 كوب
• ٢ بيضة، كبيرة
  2 حبة
• ١ ٣/٤ كوب سكر
  1.8 كوب
• ١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
  1.5 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره ملح
  1.5 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
  2 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. تُخفق الجبنة مع المرغرين وكوب ونصف من السكر والفانيليا في خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق تقريباً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   خلاط كهربائي

   Φούρνος

   4 λεπτά
2. 2

   يضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى مع خفق كل واحدة على حدة.

   2 λεπτά
3. 3

   يُخلط الدقيق مع البايكينغ الباودر والملح، ثم يُسكب فوق مزيج الجبنة، ويُخفق الكل على سرعة بطيئة حتى تمتزج المكونات جيداً.

   3 λεπτά
4. 4

   يُخلط ربع الكوب المتبقي من السكر مع القرفة.

   1 λεπτά
5. 5

   يُمزج مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج القرفة مع التفاح في وعاء. ثم يضاف خليط التفاح والقرفة على المكونات ويُخفق حتى الحصول على عجينة سائلة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   وعاء

   3 λεπτά
6. 6

   تُسكب العجينة السائلة في في صينية قياس 20 سم مغطاة بسبراي الزيت ويُرش ما تبقى من مزيج القرفة والسكر على العجينة. توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة وربع على حرارة 170 درجة مئوية او الى ان تنفصل اطراف فطيرة التفاح عن الصينية.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   75 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες