ShiTayibSe connecter
فطيرة بالتفاح والقرفة قليلة الدسم

فطيرة بالتفاح والقرفة قليلة الدسم

Amr Al-Ahmad
Amr Al-AhmadCuisinier
DessertsUnited States of America / Américain
Saveurs:DouxGrasÉpicé
Temps de préparation
30 minutes
Temps de cuisson
75 minutes
Durée totale
105 minutes
Portions
12
Coût
Moyen
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٣ كوب تفاح، مقشر ومقطّع، حوالى تفاحتين كبيرتين
    3 كوب
  • ١ ١/٢ كوب دقيق
    1.5 كوب
  • ٣/٤ كوب جبنة خالية من الدسم، للدهن
    0.8 كوب
  • ١/٢ كوب زبدة نباتية (مرجرين)، مذوبة
    0.5 كوب
  • ٢ بيضة، كبيرة
    2 حبة
  • ١ ٣/٤ كوب سكر
    1.8 كوب
  • ١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    1.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
    2 ملعقة صغيرة

Mesures

  1. 1

    يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. تُخفق الجبنة مع المرغرين وكوب ونصف من السكر والفانيليا في خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 4 دقائق تقريباً.

    Matériel requis:
    🍳
    خلاط كهربائي
    FourFour
    4 minutes
  2. 2

    يضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى مع خفق كل واحدة على حدة.

    2 minutes
  3. 3

    يُخلط الدقيق مع البايكينغ الباودر والملح، ثم يُسكب فوق مزيج الجبنة، ويُخفق الكل على سرعة بطيئة حتى تمتزج المكونات جيداً.

    3 minutes
  4. 4

    يُخلط ربع الكوب المتبقي من السكر مع القرفة.

    1 minutes
  5. 5

    يُمزج مقدار ملعقتين كبيرتين من مزيج القرفة مع التفاح في وعاء. ثم يضاف خليط التفاح والقرفة على المكونات ويُخفق حتى الحصول على عجينة سائلة.

    Matériel requis:
    🍳
    وعاء
    3 minutes
  6. 6

    تُسكب العجينة السائلة في في صينية قياس 20 سم مغطاة بسبراي الزيت ويُرش ما تبقى من مزيج القرفة والسكر على العجينة. توضع الصينية في الفرن لمدة ساعة وربع على حرارة 170 درجة مئوية او الى ان تنفصل اطراف فطيرة التفاح عن الصينية.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    75 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat8 g
Protéines3 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#حلويات#تفاح#فطيرة