Tomato Pie

Zainab Al-SayedKüchenchef

Zutaten

• Teig
  1
• Tomatoes
  3 pieces
• Senf
  2 tablespoons
• Olivenöl
  2 tablespoons
• Getrockneter Oregano
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   Roll out the dough and shape it into a tart on a piece of baking paper or place it in a tart pan (in this case, grease and dust with flour); prick the dough with a fork.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Tarteform

   5 Min
2. 2

   Spread mustard over the entire pie; slice the tomatoes into thin rounds and arrange them in a flower shape.

   5 Min
3. 3

   Drizzle olive oil with a little oregano and thyme over the pie.

   5 Min
4. 4

   Bake in an oven at 190 degrees Celsius until the crust is golden and very crispy. Serve hot or at room temperature.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Teigpro 100g

Energie250 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett3 g

Kohlenhydrate50 g

Ballaststoffe2 g

Gesamtzucker1 g

Senfpro 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate5.6 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker0.9 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Getrockneter Oreganopro 100g

Energie265 kcal

Proteine9 g

Gesamtfett4.3 g

Kohlenhydrate68 g

Ballaststoffe42 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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