Tomato Pie

Zainab Al-SayedCuisinier

Ingrédients

• Pâte
  1
• Tomatoes
  3 pieces
• Moutarde
  2 tablespoons
• Huile d'olive
  2 tablespoons
• Origan séché
  1 teaspoon

Mesures

1. 1

   Roll out the dough and shape it into a tart on a piece of baking paper or place it in a tart pan (in this case, grease and dust with flour); prick the dough with a fork.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   Moule à tarte

   5 minutes
2. 2

   Spread mustard over the entire pie; slice the tomatoes into thin rounds and arrange them in a flower shape.

   5 minutes
3. 3

   Drizzle olive oil with a little oregano and thyme over the pie.

   5 minutes
4. 4

   Bake in an oven at 190 degrees Celsius until the crust is golden and very crispy. Serve hot or at room temperature.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux3 g

Glucides50 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux1 g

Moutardepour 100g

Énergie66 kcal

Protéines5.4 g

Lipides totaux4.2 g

Glucides5.6 g

Fibres alimentaires4 g

Sucres totaux0.9 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Origan séchépour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4.3 g

Glucides68 g

Fibres alimentaires42 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques