Tomato Pie

Zainab Al-SayedCuoco

Ingredienti

• Impasto
  1
• Tomatoes
  3 pieces
• Senape
  2 tablespoons
• Olio d'oliva
  2 tablespoons
• Origano Secco
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Roll out the dough and shape it into a tart on a piece of baking paper or place it in a tart pan (in this case, grease and dust with flour); prick the dough with a fork.

   Utensili necessari:

   Teglia da forno

   Teglia per crostate

   5 min
2. 2

   Spread mustard over the entire pie; slice the tomatoes into thin rounds and arrange them in a flower shape.

   5 min
3. 3

   Drizzle olive oil with a little oregano and thyme over the pie.

   5 min
4. 4

   Bake in an oven at 190 degrees Celsius until the crust is golden and very crispy. Serve hot or at room temperature.

   Utensili necessari:

   Forno

   10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Impastoper 100g

Energia250 kcal

Proteine9 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate50 g

Fibre alimentari2 g

Zuccheri totali1 g

Senapeper 100g

Energia66 kcal

Proteine5.4 g

Grassi totali4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Fibre alimentari4 g

Zuccheri totali0.9 g

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Origano Seccoper 100g

Energia265 kcal

Proteine9 g

Grassi totali4.3 g

Carbohydrate68 g

Fibre alimentari42 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag