Tarte aux tomates

Zahra HaddadKok

Ingredienser

• Dej
  1
• Tomates
  3 pièces
• Sennep
  2 cuillères à soupe
• Olivenolie
  2 cuillères à soupe
• Tørret Oregano
  1 cuillère à café

Trin

1. 1

   Étalez la pâte et formez-la en tarte sur une feuille de papier cuisson ou placez-la dans un moule à tarte (dans ce cas, graissez et farinez le moule) ; piquez la pâte avec une fourchette.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Tartform

   5 min
2. 2

   Étalez la moutarde sur toute la tarte ; coupez les tomates en fines tranches et disposez-les en forme de fleur.

   5 min
3. 3

   Arrosez la tarte d'huile d'olive avec un peu d'origan et de thym.

   5 min
4. 4

   Faites cuire au four à 190 degrés Celsius jusqu'à ce que la croûte soit dorée et très croustillante. Servez chaud ou à température ambiante.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Dejpr. 100g

Energi250 kcal

Protein9 g

Total fedt3 g

Kulhydrat50 g

Kostfibre2 g

Sukkerarter i alt1 g

Senneppr. 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat5.6 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt0.9 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Tørret Oreganopr. 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fedt4.3 g

Kulhydrat68 g

Kostfibre42 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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