Tarte aux tomates

Zahra HaddadChef

Ingrediënten

• Deeg
  1
• Tomates
  3 pièces
• Mosterd
  2 cuillères à soupe
• Olijfolie
  2 cuillères à soupe
• Gedroogde Oregano
  1 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Étalez la pâte et formez-la en tarte sur une feuille de papier cuisson ou placez-la dans un moule à tarte (dans ce cas, graissez et farinez le moule) ; piquez la pâte avec une fourchette.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Tartvorm

   recipe.minutes
2. 2

   Étalez la moutarde sur toute la tarte ; coupez les tomates en fines tranches et disposez-les en forme de fleur.

   recipe.minutes
3. 3

   Arrosez la tarte d'huile d'olive avec un peu d'origan et de thym.

   recipe.minutes
4. 4

   Faites cuire au four à 190 degrés Celsius jusqu'à ce que la croûte soit dorée et très croustillante. Servez chaud ou à température ambiante.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Deegper 100g

Energy250 kcal

Protein9 g

Total Fat3 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

Mosterdper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

Olijfolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Gedroogde Oreganoper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat4.3 g

Carbohydrate68 g

Dietary Fiber42 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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