Tarte aux tomates

Zahra HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Тесто
  1
• Tomates
  3 pièces
• Горчица
  2 cuillères à soupe
• Оливковое масло
  2 cuillères à soupe
• Сушеный Орегано
  1 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Étalez la pâte et formez-la en tarte sur une feuille de papier cuisson ou placez-la dans un moule à tarte (dans ce cas, graissez et farinez le moule) ; piquez la pâte avec une fourchette.

   Необходимая посуда:

   Противень

   Форма для тарта

   5 мин.
2. 2

   Étalez la moutarde sur toute la tarte ; coupez les tomates en fines tranches et disposez-les en forme de fleur.

   5 мин.
3. 3

   Arrosez la tarte d'huile d'olive avec un peu d'origan et de thym.

   5 мин.
4. 4

   Faites cuire au four à 190 degrés Celsius jusqu'à ce que la croûte soit dorée et très croustillante. Servez chaud ou à température ambiante.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тестона 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки9 g

Всего жиров3 g

Углеводы50 g

Пищевые волокна2 g

Всего сахаров1 g

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Сушеный Ореганона 100 г

Энергетическая ценность265 kcal

Белки9 g

Всего жиров4.3 g

Углеводы68 g

Пищевые волокна42 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги