فطيرة الطماطم

احمد فقوسةKüchenchef

Zutaten

• عجينة
  1
• Tomate
  3 حبات
• Senf
  2 ملعقة كبيرة
• Olivenöl
  2 ملعقة كبيرة
• اوريغانو يابس
  1 ملعقة صغيرة

Schritte

1. 1

   تفرد العجين وتشكل على شكل تارت على قطعة من ورقة الخبز او توضع في قالب خاص للتارت (في هذه الحال يدهن ويرش بالدقيق)؛ تنقش العجين بالشوك.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Tarteform

   5 Min
2. 2

   يدهن الخردل على كل الفطيرة؛ تقطع الطماطم الى شرحات رقيقة وتوزع على شكل وردة.

   5 Min
3. 3

   يرش زيت الزيتون مع قليل من الاوريغانو والزعتر على الفطيرة.

   5 Min
4. 4

   تخبز في فرن على حرارة 190 درجة مئوية حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ومقرمشة جداً. تقدم ساخنة او بحرارة الغرفة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Senfpro 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Gesamtfett4.2 g

Kohlenhydrate5.6 g

Ballaststoffe4 g

Gesamtzucker0.9 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags