فطيرة الطماطم

احمد فقوسةΣεφ

Συστατικά

• عجينة
  1
• Ντομάτα
  3 حبات
• Μουστάρδα
  2 ملعقة كبيرة
• Ελαιόλαδο
  2 ملعقة كبيرة
• اوريغانو يابس
  1 ملعقة صغيرة

Βήματα

1. 1

   تفرد العجين وتشكل على شكل تارت على قطعة من ورقة الخبز او توضع في قالب خاص للتارت (في هذه الحال يدهن ويرش بالدقيق)؛ تنقش العجين بالشوك.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Ταψί τάρτας

   5 λεπτά
2. 2

   يدهن الخردل على كل الفطيرة؛ تقطع الطماطم الى شرحات رقيقة وتوزع على شكل وردة.

   5 λεπτά
3. 3

   يرش زيت الزيتون مع قليل من الاوريغانو والزعتر على الفطيرة.

   5 λεπτά
4. 4

   تخبز في فرن على حرارة 190 درجة مئوية حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ومقرمشة جداً. تقدم ساخنة او بحرارة الغرفة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ντομάταανά 100g

Ενέργεια18 kcal

Πρωτεΐνη0.88 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες3.89 g

Συνολικά σάκχαρα2.63 g

Φυτικές ίνες1.2 g

الملح5 mg

Μουστάρδαανά 100g

Ενέργεια66 kcal

Πρωτεΐνη5.4 g

Συνολικά λιπαρά4.2 g

Υδατάνθρακες5.6 g

Φυτικές ίνες4 g

Συνολικά σάκχαρα0.9 g

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες