Tarte aux pommes

Sami Al-Shammariآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Farine selon les besoins de la pâte
  0
• 1 tasse de sucre
  1 كوب
• 200 grammes de beurre
  200 غرام
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 ملعقة صغيرة
• 1 cuillère à café de vanille
  1 ملعقة صغيرة
• 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  1 ملعقة كبيرة
• 2 œufs
  2 بيض
• 4 pommes, pelées, épépinées et coupées en très fines tranches
  4 تفاح
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 ملعقة كبيرة
• 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  2 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   Pour préparer la garniture aux pommes, mélanger les ingrédients de la garniture ensemble puis laisser de côté jusqu'à ce que la pâte soit prête.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Pour préparer la pâte, mettre les œufs, la vanille et le zeste d'orange dans le batteur électrique et bien fouetter, puis ajouter le sucre et le beurre tout en continuant à fouetter.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن برقی

   5 دقیقه
3. 3

   Mélanger la farine avec la levure chimique et les ajouter progressivement au mélange d'œufs, en pétrissant à la main jusqu'à ce que la pâte soit homogène, souple et facile à étaler.

   5 دقیقه
4. 4

   Beurrer un plat allant au four et étaler la moitié de la pâte uniformément au fond du plat, puis mettre la garniture aux pommes sur la pâte et bien l'étaler.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat de cuisson

   5 دقیقه
5. 5

   Étaler la seconde moitié de la pâte sur une surface et la couper en bandes de 5 centimètres de large, puis les disposer sur la garniture de manière entrecroisée.

   5 دقیقه
6. 6

   Mettre la tarte aux pommes dans un four préchauffé et laisser cuire pendant 40 minutes, puis sortir et servir.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   40 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی