Apple Pie

Walid Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Farine
  200 grams
• Soft Butter
  100 grams
• Sel
  1 pinch
• Sucre
  1 tablespoon
• Apples
  5 pieces
• Cannelle
  1 teaspoon
• Melted Butter
  1 teaspoon
• Egg Yolks
  2 yolks
• Sucre
  2 tablespoons

Mesures

1. 1

   Mix the dough ingredients by combining the butter and flour, then add a little water mixed with sugar and salt. Combine the dough without kneading and refrigerate for a quarter of an hour.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   Remove the dough from the refrigerator and roll it out with a rolling pin.

   Matériel requis:

   🍳

   Rolling Pin

   10 minutes
3. 3

   Mix the eggs, sugar, cinnamon, and butter well and set aside for later use.

   5 minutes
4. 4

   Peel the apples and cut them into medium pieces, then brush with a piece of lemon. Arrange them on the dough and pour the egg yolk mixture over them.

   10 minutes
5. 5

   Place the apple pie in the oven to bake until it turns golden.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques