مواد تشکیل دهنده
کره1 cup
آرد2 cups
نمک1 teaspoon
تخم مرغ1 piece
زرده تخممرغ1 piece
شکر پودر شده0.5 cup
وانیل1 teaspoon- Apples, peeled and chopped1 kilogram
آب0.5 cup
شکر0.5 cup- Juice of lemon2 tablespoons
دارچین2 tablespoons
مراحل
- 1
To prepare the dough, mix the vanilla, salt, and sugar with the flour well, then knead in the butter. Add the egg and continue kneading, then divide the dough into two halves.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
To prepare the filling, place the ingredients over low heat until they simmer slightly, ensuring that the apples retain a bit of firmness.
30 دقیقه - 3
In a tray, roll out half of the dough into a circle so that the height of the dough is more than half a centimeter but not more than one centimeter, covering the base and edges, leaving some excess dough beyond the size of the tray. Distribute the filling evenly.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی - 4
Roll out the other half of the dough, making circular holes, then place it over the filling, or you can shape it into strips and create a lattice over the filling.
30 دقیقه - 5
Seal the bottom layer of dough with the top layer beautifully, then place it in the oven until it turns golden.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر
حقایق تغذیه
کرهper 100gآردper 100gنمکper 100gتخم مرغper 100gزرده تخممرغper 100gشکر پودر شدهper 100gوانیلper 100gآبper 100gشکرper 100gدارچینper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.