Apple Pie

Nabil BennaniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Gjalpë
  1 cup
• Miell
  2 cups
• Kripë
  1 teaspoon
• Vezë
  1 piece
• Zierë e vezës
  1 piece
• Sheqer pluhur
  0.5 cup
• Vanilje
  1 teaspoon
• Apples, peeled and chopped
  1 kilogram
• Ujë
  0.5 cup
• Sheqer
  0.5 cup
• Juice of lemon
  2 tablespoons
• Kanel
  2 tablespoons

Hapat

1. 1

   To prepare the dough, mix the vanilla, salt, and sugar with the flour well, then knead in the butter. Add the egg and continue kneading, then divide the dough into two halves.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   30 min
2. 2

   To prepare the filling, place the ingredients over low heat until they simmer slightly, ensuring that the apples retain a bit of firmness.

   30 min
3. 3

   In a tray, roll out half of the dough into a circle so that the height of the dough is more than half a centimeter but not more than one centimeter, covering the base and edges, leaving some excess dough beyond the size of the tray. Distribute the filling evenly.

   Pajisjet e duhura:

   Pjatë

   30 min
4. 4

   Roll out the other half of the dough, making circular holes, then place it over the filling, or you can shape it into strips and create a lattice over the filling.

   30 min
5. 5

   Seal the bottom layer of dough with the top layer beautifully, then place it in the oven until it turns golden.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Zierë e vezëspër 100g

Energjia322 kcal

Proteina15.9 g

Yndyra totale27.2 g

Karbohidrate0.6 g

Yndyrna të ngopura9.6 g

Kolesteroli1085 mg

Sheqer pluhurpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Vaniljepër 100g

Energjia288 kcal

Proteina0.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate12.65 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kanelpër 100g

Energjia247 kcal

Proteina4 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate81 g

Fibrat dietetike53 g

Sheqernat totale2.2 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat