Tarte aux pommes
Une délicieuse tarte aux pommes avec une croûte croustillante et une garniture savoureuse de pommes et de cannelle.
Sastojci
Maslac1 tasse
Brašno2 tasse
Sol1 cuillère à café
Jaje1 pièce
Žumanjak1 pièce- Sucre glace0.5 tasse
Vanilija1 cuillère à café- Pommes, pelées et coupées1 kilogramme
Voda0.5 tasse
Šećer0.5 tasse
Sok od limuna2 cuillères à soupe
Cimet2 cuillères à soupe
Koraci
- 1
Pour préparer la pâte, mélanger la vanille, le sel et le sucre avec la farine, puis pétrir le beurre. Ajouter l'œuf et continuer à pétrir, diviser la pâte en deux.
30 minutaPotreban pribor:
Posuda za miješanje - 2
Pour préparer la garniture, mettre les ingrédients à feu doux jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillir légèrement, en veillant à ce que les pommes conservent un peu de fermeté.
30 minuta - 3
Dans un plateau, étaler la moitié de la pâte en forme de cercle de manière à ce que la hauteur de la pâte soit supérieure à un demi-centimètre mais pas plus d'un centimètre, de sorte à couvrir le fond et les bords, en laissant un surplus par rapport à la taille du plateau. Répartir la garniture uniformément.
30 minutaPotreban pribor:
Pladanj - 4
Étaler l'autre moitié de la pâte en faisant des trous ronds, puis la placer sur la garniture ou vous pouvez la façonner en bandes et faire un treillis au-dessus de la garniture.
30 minuta - 5
Fixer la couche inférieure de pâte à la couche supérieure de manière esthétique, puis mettre au four jusqu'à ce qu'elle devienne dorée.
30 minutaPotreban pribor:
Pećnica
Nutritivne činjenice
Maslacna 100gBrašnona 100gSolna 100gJajena 100gŽumanjakna 100gVanilijana 100gVodana 100gŠećerna 100gSok od limunana 100gCimetna 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.