Tarte aux pommes
Une délicieuse tarte aux pommes avec une croûte croustillante et une garniture savoureuse de pommes et de cannelle.
Ingrediente
Unt1 tasse
Făină2 tasse
Sare1 cuillère à café
Ou1 pièce
Gălbenuș de ou1 pièce- Sucre glace0.5 tasse
Vanilie1 cuillère à café- Pommes, pelées et coupées1 kilogramme
Apă0.5 tasse
Zahăr0.5 tasse
Suc de lămâie2 cuillères à soupe
Scorțișoară2 cuillères à soupe
Pași
- 1
Pour préparer la pâte, mélanger la vanille, le sel et le sucre avec la farine, puis pétrir le beurre. Ajouter l'œuf et continuer à pétrir, diviser la pâte en deux.
30 minuteUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
Pour préparer la garniture, mettre les ingrédients à feu doux jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillir légèrement, en veillant à ce que les pommes conservent un peu de fermeté.
30 minute - 3
Dans un plateau, étaler la moitié de la pâte en forme de cercle de manière à ce que la hauteur de la pâte soit supérieure à un demi-centimètre mais pas plus d'un centimètre, de sorte à couvrir le fond et les bords, en laissant un surplus par rapport à la taille du plateau. Répartir la garniture uniformément.
30 minuteUstensile necesare:
Tavă - 4
Étaler l'autre moitié de la pâte en faisant des trous ronds, puis la placer sur la garniture ou vous pouvez la façonner en bandes et faire un treillis au-dessus de la garniture.
30 minute - 5
Fixer la couche inférieure de pâte à la couche supérieure de manière esthétique, puis mettre au four jusqu'à ce qu'elle devienne dorée.
30 minuteUstensile necesare:
Cuptor
Date nutriționale
Untper 100gFăinăper 100gSareper 100gOuper 100gGălbenuș de ouper 100gVanilieper 100gApăper 100gZahărper 100gSuc de lămâieper 100gScorțișoarăper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.