Zutaten
- Pâte à tarte prête1 pâte
- Fromage à la crème (8 onces)8 onces
- Potiron en conserve, écrasé2 tasse
Zucker1 tasse
Salz0.3 cuillère à café
Ei1 pièce
Eigelb2 jaune
Flüssige Milch1 tasse- Beurre, fondu0.3 tasse
Vanille1 cuillère à café- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
Gemahlener Ingwer0.3 cuillère à café- Crème prête à décorer1
Schritte
- 1
Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (180 degrés Celsius).
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen - 2
Placez la pâte à tarte prête dans un moule à tarte. Pressez-la bien contre les côtés et le fond du moule.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Moule à tarte - 3
Étalez-la de manière à obtenir une belle forme de tarte. Puis mettez-la au réfrigérateur pendant une heure pour qu'elle durcisse.
60 Min - 4
Sortez-la du réfrigérateur et couvrez-la de papier aluminium, en le pressant bien contre la pâte.
5 MinBenötigte Werkzeuge:🍳Papier aluminium - 5
Faites-la cuire au four pendant 10 minutes. Sortez-la du four et retirez l'aluminium, puis remettez-la au four pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la couleur de la tarte devienne rose.
10 Min - 6
Pour la garniture : dans un grand bol, battez le fromage à la crème, ajoutez le potiron et battez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajoutez le sucre et le sel, et battez jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 7
Battez l'œuf et les jaunes séparément et ajoutez-les à la garniture, ajoutez également le lait et le beurre fondu et continuez à battre.
5 Min - 8
Enfin, ajoutez la vanille, la cannelle et le gingembre et battez bien jusqu'à obtenir un mélange homogène.
5 Min - 9
Versez la garniture dans la pâte à tarte cuite de manière uniforme et faites-les cuire au four pendant 50 minutes.
50 Min - 10
Sortez la tarte du four et laissez-la refroidir à l'extérieur.
5 Min
Nährwertangaben
Zuckerpro 100gSalzpro 100gEipro 100gEigelbpro 100gFlüssige Milchpro 100gVanillepro 100gGemahlener Ingwerpro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.