Ingrediënten
- عجينة الباي الجاهزة1 عجينة
- جبن الكريم (كريم شيز)، (8 أونصة)8 أونصة
- يقطين، معلب مهروس2 كوب
Suiker1 كوب
Zout0.3 ملعقة صغيرة
Ei1 حبة
Eigeel2 صفار
Vloeibare melk1 كوب- زبدة، ذائبة0.3 كوب
Vanille1 ملعقة صغيرة
Gemalen kaneel0.5 ملعقة صغيرة
Gemalen gember0.3 ملعقة صغيرة- كريما جاهزة للتزيين1
Stappen
- 1
نحمّي الفرن على درجة 350 فاهرنهايت (180 درجة مئوية).
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Oven - 2
نضع عجينة الفطيرة الجاهزة في صينية مخصصة لصنع الفطيرة. ونرصّها جيداً في الصينية من الجوانب والكعب.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:🍳صينية فطيرة - 3
نمدها بطريقة أن تعطينا شكل فطيرة مرتب. ثم نضعها في البراد لمدة ساعة لتجمد.
recipe.minutes - 4
نخرجها من البراد ونغطيها بورق ألمنيوم، نرصه على العجينة ليغطيها، نضغط جيداً.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:🍳ورق ألمنيوم - 5
نخبزها في الفرن لمدة 10 دقائق. نُخرجها من الفرن و نُزيل الألمنيوم، ثم نعيدها الى الفرن لمدة 10 دقائق إضافية أو الى أن يتغير لون الفطيرة الى زهري.
recipe.minutes - 6
للحشوة: في وعاء كبير، نخفق جبنة الكريمة، نضيف عليها اللقطين ونخفق الى أن يمتزجوا جيداً ثم نضيف السكر والملح، ونخفق الى أن ينخلطوا.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom - 7
نخفق البيضة والصفارين جانباً و نضيفهم الى الحشوة، نضيف أيضاً الحليب والزبدة الذائبة ونستمر بالخفق.
recipe.minutes - 8
أخيراً نضيف الفانيللا، القرفة والزنجبيل ونخفق جيداً الى أن تصبح خلطة متجانسة.
recipe.minutes - 9
نسكب الحشوة داخل عجينة الفطيرة المخبوزة بشكل متساوي ونخبزهم في الفرن لمدة 50 دقيقة.
recipe.minutes - 10
نخرج الفطيرة من الفرن ونتركها خارجاً لتبرد.
recipe.minutes
Voedingsfeiten
Suikerper 100gZoutper 100gEiper 100gEigeelper 100gVloeibare melkper 100gVanilleper 100gGemalen kaneelper 100gGemalen gemberper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.