Pumpkin Pie

Nour Al-SabahΣεφ

Συστατικά

• Ready-made pie crust
  1 crust
• Cream cheese (8 ounces)
  8 ounces
• Canned pumpkin puree
  2 cups
• Ζάχαρη
  1 cup
• Αλάτι
  0.3 teaspoon
• Αυγό
  1 piece
• Egg yolks
  2 yolks
• Υγρό γάλα
  1 cup
• Melted butter
  0.3 cup
• Βανίλια
  1 teaspoon
• Τριμμένη κανέλα
  0.5 teaspoon
• Τριμμένο τζίντζερ
  0.3 teaspoon
• Ready-made whipped cream for decoration
  1

Βήματα

1. 1

   Preheat the oven to 350°F (180°C).

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά
2. 2

   Place the ready-made pie crust in a pie dish. Press it well into the sides and bottom of the dish.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Pie Dish

   5 λεπτά
3. 3

   Shape it to give a neat pie form. Then place it in the refrigerator for an hour to set.

   60 λεπτά
4. 4

   Remove it from the refrigerator and cover it with aluminum foil, pressing it down well to cover the crust.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Aluminum Foil

   5 λεπτά
5. 5

   Bake it in the oven for 10 minutes. Remove it from the oven and take off the aluminum foil, then return it to the oven for an additional 10 minutes or until the pie crust turns golden.

   10 λεπτά
6. 6

   For the filling: In a large bowl, beat the cream cheese, add the pumpkin and beat until well combined, then add the sugar and salt, and beat until mixed.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
7. 7

   Beat the egg and yolks separately and add them to the filling, also add the milk and melted butter and continue beating.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Whisk

   5 λεπτά
8. 8

   Finally, add the vanilla, cinnamon, and ginger and beat well until the mixture is smooth.

   5 λεπτά
9. 9

   Pour the filling into the baked pie crust evenly and bake them in the oven for 50 minutes.

   50 λεπτά
10. 10

    Remove the pie from the oven and let it cool outside.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Τριμμένη κανέλαανά 100g

Ενέργεια247 kcal

Πρωτεΐνη4 g

Συνολικά λιπαρά1.2 g

Υδατάνθρακες81 g

Φυτικές ίνες53 g

Συνολικά σάκχαρα2.2 g

Τριμμένο τζίντζερανά 100g

Ενέργεια80 kcal

Πρωτεΐνη1.8 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες18 g

Φυτικές ίνες4 g

Συνολικά σάκχαρα0.9 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες