مواد تشکیل دهنده
- Ready-made pie crust1 crust
- Cream cheese (8 ounces)8 ounces
- Canned pumpkin puree2 cups
شکر1 cup
نمک0.3 teaspoon
تخم مرغ1 piece- Egg yolks2 yolks
شیر مایع1 cup- Melted butter0.3 cup
وانیل1 teaspoon
دارچین آسیاب شده0.5 teaspoon
زنجبیل پودر شده0.3 teaspoon- Ready-made whipped cream for decoration1
مراحل
- 1
Preheat the oven to 350°F (180°C).
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 2
Place the ready-made pie crust in a pie dish. Press it well into the sides and bottom of the dish.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Pie Dish - 3
Shape it to give a neat pie form. Then place it in the refrigerator for an hour to set.
60 دقیقه - 4
Remove it from the refrigerator and cover it with aluminum foil, pressing it down well to cover the crust.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Aluminum Foil - 5
Bake it in the oven for 10 minutes. Remove it from the oven and take off the aluminum foil, then return it to the oven for an additional 10 minutes or until the pie crust turns golden.
10 دقیقه - 6
For the filling: In a large bowl, beat the cream cheese, add the pumpkin and beat until well combined, then add the sugar and salt, and beat until mixed.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 7
Beat the egg and yolks separately and add them to the filling, also add the milk and melted butter and continue beating.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Whisk - 8
Finally, add the vanilla, cinnamon, and ginger and beat well until the mixture is smooth.
5 دقیقه - 9
Pour the filling into the baked pie crust evenly and bake them in the oven for 50 minutes.
50 دقیقه - 10
Remove the pie from the oven and let it cool outside.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
شکرper 100gنمکper 100gتخم مرغper 100gشیر مایعper 100gوانیلper 100gدارچین آسیاب شدهper 100gزنجبیل پودر شدهper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.