Tarte au poulet et légumes

ناريمان فقوسةCuisinier

Ingrédients

• 3 poitrines de poulet, nettoyées et coupées en dés
  3 poitrine
• 1 oignon, coupé en dés
  1 unité
• 1 poivron doux rouge, coupé en dés
  1 unité
• 1 poivron doux vert, coupé en dés
  1 unité
• 1 poivron doux jaune, coupé en dés
  1 unité
• 3 gousses d'ail, écrasées
  3 gousse
• 1/2 tasse de champignons, tranchés
  0.5 tasse
• 2 carottes, râpées
  2 unité
• 1/4 tasse d'huile d'olive
  0.3 tasse
• 1/4 tasse de fromage cheddar, râpé
  0.3 tasse
• 1/4 tasse de fromage mozzarella râpé
  0.3 tasse
• 1 œuf, battu avec 4 cuillères à soupe de lait
  1 œuf
• Graines de sésame noir pour le dessus.
  0
• Sel et poivre
  0
• Cannelle
  0

Mesures

1. 1

   Dans une grande poêle sur le feu, faites revenir l'oignon et les carottes ensemble pendant 5 minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Ajoutez le poulet, le sel et le poivre entier, remuez puis laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes, ajoutez l'ail, les poivrons colorés et remuez, laissez cuire jusqu'à ce que tout soit bien cuit, ajoutez les champignons et remuez un peu puis retirez du feu.

   10 minutes
3. 3

   Dans un moule à tarte ou tout autre plat à four à bords bas, mettez un peu d'huile d'olive puis étalez la pâte d'une épaisseur de 0,5 cm.

   Matériel requis:

   🍳

   Plat à four

   5 minutes
4. 4

   Répartissez la farce en quantité appropriée, puis saupoudrez de fromage cheddar et de mozzarella.

   5 minutes
5. 5

   Étalez la pâte d'une épaisseur de 0,5 cm par-dessus et badigeonnez avec le mélange d'œuf et de lait, puis saupoudrez de sésame et de graines noires, répétez et formez des tartes jusqu'à épuisement des quantités.

   10 minutes
6. 6

   Mettez au four préchauffé à 180 degrés Celsius et faites cuire jusqu'à ce que ce soit bien cuit puis doré sur le dessus et servez chaud avec un plat de salade verte.

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques