فطيرة الدجاج

Mariam Al-Mansouriالطاهي

تذوقوا بفطيرة الدجاج الشهية التي تجمع بين طعم الدجاج الطازج والخضار المتنوعة، مع لمسة من الباشميل والجبنة الذائبة. هذه الفطيرة ليست مجرد وجبة، بل هي تجربة طهي ستضفي لمسة مميزة على أي مناسبة. جربوها وستجدونها الخيار المثالي لتقديمها في الأعياد والم gatherings.

المكونات

• عجينة باف باستري مربعات
  0
• 3 صدور دجاج
  3 صدور
• 2 فص ثوم
  2 فص
• بصلة صغيرة
  1 بصلة
• علبة ذرة
  1 علبة
• علبة فطر
  1 علبة
• 1 كوب بشاميل كثيف
  1 كوب
• جبنة موتزريلا
  0
• جزر مبشور حبتين
  2 حبتين
• ريحان يابس واوريغنو وفلفل اسود وجوزة الطيب
  0

الخطوات

1. 1

   في مقلاة، سخن الزيت ثم أضف البصل وقلبه حتى يذبل. بعد ذلك، أضف الثوم ثم قطع الدجاج، وتبله بالفلفل الأسود ورشة من التوابل. قلب المكونات حتى ينضج الدجاج، ثم أضف باقي الخضار وقلّبها جيداً. بعد ذلك، أضف الباشميل والجبنة واخلط المكونات حتى تتجانس.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
2. 2

   دع حشوة الدجاج تبرد قليلاً بينما تقوم بتحضير العجين.

   5 دقيقة
3. 3

   قم بحشو المربعات بالعجين، ثم أغلقها بإحكام. بعد ذلك، ضعها في الفرن حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية