فطيرة اللبنة

اروي الغربيالطاهي

المكونات

• دقيق، اسمر
  2 كوب
• حليب بودرة، كامل الدسم
  2 كوب
• بيض
  2 حبة
• سكر
  1 كوب
• خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ماء
  2 كوب
• ملح
  0 رشة
• لبنة، كاملة الدسم
  10 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، نخلط الدقيق، الحليب، البيض، السكر، الخميرة، البايكينغ باودر، الماء والملح. يُخلطوا جيدا مدة 5 دقائق، ونترك الخليط يتخمر مدة 15 دقيقه.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   20 دقيقة
2. 2

   يُسكب الخليط في صينية التارت المدهونه بملعقة صغيرة زيت.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة
4. 4

   نضع الفطيرة على صحن التقديم، وندهن وجهها باللبنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

خميرةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين40 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات50 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية