فطيرة الجبن

Zaid El-Hassanالطاهي

المكونات

• ٢٠٠ غرام عجينة بيتزا
  200 غرام
• ١ كوب جبنة بيضاء، مبروشة
  1 كوب
• ١/٢ كوب جبن موزاريلا، مبروشة او شيدر
  0.5 كوب
• ٢ بيضة مخفوقة
  2 بيضة
• ٢ ملعقة صغيره بقدونس مفروم
  2 ملعقة صغيرة
• حبّة البركة رشة
  0
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   تمد العجينة في صينية مدهونة زبدة أو زيت.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
2. 2

   تخلط المكونات الباقية مع بعضها جيداً ثم توزع على العجينة في الصينية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً وتترك حتى تنضج من الاسفل ثم من الاعلى قليلاً.

   10 دقيقة
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن ثم تقدم ساخنة او باردة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية