Fatteh Batenjan

عطا المنيفآشپز

مواد تشکیل دهنده

• نان
  2 pain
• بادنجان
  1 pièce
• ماست
  200 grammes
• جعفری
  1 botte
• سیر
  2 gousse
• Pignons
  0.5 tasse
• Amandes
  0.5 tasse
• نخود
  0.5 tasse
• نمک
  0

مراحل

1. 1

   Dans un plat, mettre la moitié du pain grillé.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat

   5 دقیقه
2. 2

   Faire frire les rondelles d'aubergine salées et les ajouter au pain grillé.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   Mélanger l'ail, le yaourt, un peu d'eau et le sel, puis verser la moitié du mélange sur l'aubergine.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   5 دقیقه
4. 4

   Ajouter le reste du pain grillé, puis mettre les pois chiches, le reste du mélange de yaourt, puis garnir le plat avec les pignons, les amandes frites, le persil et servir la fatteh d'aubergine chaude.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نانper 100g

Energy250 kcal

Protein9 g

Total Fat3 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1 g

بادنجانper 100g

Energy25 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate5.9 g

Dietary Fiber3 g

Total Sugars3.2 g

ماستper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.5 g

Carbohydrate4 g

Total Sugars4 g

Saturated Fat2.2 g

Cholesterol10 mg

جعفریper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

نخودper 100g

Energy164 kcal

Protein8.86 g

Total Fat2.59 g

Carbohydrate27.4 g

Dietary Fiber7.6 g

Total Sugars4.8 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی