فتة البيتنجان

عنود الكافيխոհարար

تذوقوا بتجربة فريدة مع فتة البيتنجان، حيث يجتمع الباذنجان المقلي مع الخبز المحمص واللبن الزبادي الغني، لتقديم طبق شهي ومغذي. مع لمسة من المكسرات والبقدونس، سيكون هذا الطبق هو نجم مائدتكم!

Բաղադրիչներ

• خبز، محمص
  2 رغيف
• باذنجان، مقطع حلقات ومملح
  1 حبة
• لبن زبادي، ما يعادل علبة
  200 غرام
• بقدونس، مغسولة ومفرومة
  1 باقة
• ثوم، مفروم
  2 فص
• صنوبر، مقلي
  0.5 كوب
• لوز، مقلي
  0.5 كوب
• Խաշած լոբի
  0.5 كوب
• Աղ
  0

Քայլեր

1. 1

   ابدأ بوضع نصف كمية الخبز المحمص في طبق تقديم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   طبق

   5 րոպե
2. 2

   قم بقلي حلقات الباذنجان المملحة حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم أضفها إلى الخبز المحمص.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   اخلط الثوم مع اللبن الزبادي، وأضف القليل من الماء والملح، ثم اسكب نصف كمية هذا الخليط فوق الباذنجان.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   5 րոպե
4. 4

   أضف باقي الخبز المحمص، ثم ضع الحمص وباقي خليط اللبن، وزين الطبق بالصنوبر واللوز المقلي والبقدونس، وقدّم فتة الباذنجان ساخنة.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Չորացրած մենթա100գ-ի համար

Էներգիա280 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր7 g

Ածխաջրեր68 g

Մանրաթելեր38 g

Թարմ մենթա100գ-ի համար

Էներգիա44 kcal

Սպիտակուցներ3.75 g

Ընդհանուր ճարպեր0.6 g

Ածխաջրեր8 g

Մանրաթելեր6.8 g

Չորացրած մենթա100գ-ի համար

Էներգիա290 kcal

Սպիտակուցներ8 g

Ընդհանուր ճարպեր7 g

Ածխաջրեր68 g

Մանրաթելեր38 g

Նաբաջ100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ10 g

Կապար100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ3.2 g

Ընդհանուր ճարպեր0.9 g

Ածխաջրեր4.5 g

Մանրաթելեր3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Սպիտակ գինի100գ-ի համար

Էներգիա83 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Կարմիր խմիչք խոհարարության համար100գ-ի համար

Էներգիա83 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր0.5 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Խաշած լոբի100գ-ի համար

Էներգիա164 kcal

Սպիտակուցներ8.86 g

Ընդհանուր ճարպեր2.59 g

Ածխաջրեր27.42 g

Մանրաթելեր7.6 g

Ընդհանուր շաքարներ4.8 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ