ShiTayibΣύνδεση
Fatteh au houmous délicieux

Fatteh au houmous délicieux

Amr Al-Rashid
Amr Al-RashidΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΟρεκτικάΚυρίως πιάταΣνακςΚρέαςwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
10 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 kilogrammes de yaourt
    2 kilogramme
  • 2 tasses de houmous, trempées dans l'eau la nuit précédente avec une cuillère à café de bicarbonate de soude
    2 tasse
  • 2 gousses d'ail écrasées
    2 gousse
  • 1 cuillère à café de cumin moulu
    1 cuillère à café
  • 2 pains, frits et coupés en petits morceaux
    2 pain
  • 1/2 tasse de pignons de pin grillés
    0.5 tasse
  • Sel au goût
    0

Βήματα

  1. 1

    Égouttez le houmous et mettez-le dans une marmite, ajoutez de l'eau et laissez bouillir à feu vif pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre, retirez du feu et égouttez le houmous, puis mettez-le dans un plat de service et saupoudrez de cumin et de sel.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    20 λεπτά
  2. 2

    Disposez les morceaux de pain sur le houmous.

    5 λεπτά
  3. 3

    Ajoutez l'ail écrasé au yaourt et mélangez bien avant de le verser sur le pain frit.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Bol
    5 λεπτά
  4. 4

    Enfin, saupoudrez les pignons de pin grillés sur le yaourt et servez le plat immédiatement.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη15 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Fatteh#Entrées#Houmous