Ingredienser
- Boîte de fèves1 Boîte
- Boîte de pois chiches1 Boîte
Krossad Vitlök1 Cuillère à soupe
Chilipeppar1 Piment- Une citron et demi1.5 Citron
- Tasse de yaourt1 Tasse
Tahini2 Cuillère à soupe- Krossad Vitlök0.3 Cuillère à café
Citronjuice2 Cuillère à soupe- Tasse de pain frit coupé en dés1 Tasse
- Amandes et pignons frits pour la garniture1 Tasse
- Persil pour la décoration1
Steg
- 1
Faites cuire les pois chiches et les fèves jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
10 minuterNödvändiga verktyg:
Kastrull - 2
Éliminez les deux tiers de l'eau de cuisson.
5 minuter - 3
Ajoutez à l'ail écrasé le piment vert haché, le jus de citron et le sel.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 4
Ajoutez la marinade d'ail aux fèves et aux pois chiches et mettez de côté.
5 minuter - 5
Pour préparer la sauce au yaourt : ajoutez le tahini à l'ail, puis ajoutez le citron et le yaourt et fouettez bien à la main jusqu'à ce qu'ils soient homogènes.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Mixer - 6
Dans le plat de service : commencez par disposer les morceaux de pain.
5 minuter - 7
Ajoutez ensuite les pois chiches et les fèves avec la marinade sur le pain.
5 minuter - 8
Enfin, versez le yaourt et décorez avec les noix et le persil.
5 minuter
Näringsvärde
Krossad Vitlökper 100gChilipepparper 100gTahiniper 100gKrossad Vitlökper 100gCitronjuiceper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.