فتة الحمص والفول المدمس

Bulut AbalıoğluCozinheiro

Ingredientes

• علبة فول مدمس
  1 علبة
• علبة حمص حب
  1 علبة
• ثوم مدقوق
  1 ملعقة كبيرة
• قرن فلفل حار
  1 قرن
• ليمونة ونصف
  1.5 ليمونة
• كوب لبن
  1 كوب
• Tahini
  2 ملعقة كبيرة
• ثوم مدقوق
  0.3 ملعقة صغيرة
• Suco de limão
  2 ملعقة كبيرة
• كوب خبز مقلي مقطع مربعات
  1 كوب
• لوز وصنوبر مقلي للوجه
  1 كوب
• بقدونس للتزيين
  1

Passos

1. 1

   نسلق الحمص والفول حتى بنضج

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   نتخلص من ثلثي ماء السلق

   5 minutos
3. 3

   نضيف للثوم المدقوق الفلفل الاخضر الحار المفروم ناعم وعصير الليمون والملح

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
4. 4

   نضيف تتبيلة الثوم للفول والحمص ونضعه جانبا

   5 minutos
5. 5

   لتحضير صلصة اللبن: نضيف الطحينية للثوم ثم نضيف اليمون واللبن نخفقهم جيدا على اليد حتى يتجانسوا

   Utensílios necessários:

   Liquidificador

   5 minutos
6. 6

   في صحن التقديم: اولا نصف حبات الخبز

   5 minutos
7. 7

   ثم نضيف على الخبز الحمص والفول مع التتبيلة

   5 minutos
8. 8

   اخيرا نصب اللبن ونزين بالمكسرات والبقدونس

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Tahinipor 100g

Energia595 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total53 g

Carboidratos21 g

Fibra Alimentar9 g

Açúcares Totais0.3 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags