فتة الحمص والفول المدمس

Bulut AbalıoğluŞef

Malzemeler

• علبة فول مدمس
  1 علبة
• علبة حمص حب
  1 علبة
• ثوم مدقوق
  1 ملعقة كبيرة
• قرن فلفل حار
  1 قرن
• ليمونة ونصف
  1.5 ليمونة
• كوب لبن
  1 كوب
• Tahin
  2 ملعقة كبيرة
• ثوم مدقوق
  0.3 ملعقة صغيرة
• Limon Suyu
  2 ملعقة كبيرة
• كوب خبز مقلي مقطع مربعات
  1 كوب
• لوز وصنوبر مقلي للوجه
  1 كوب
• بقدونس للتزيين
  1

Adımlar

1. 1

   نسلق الحمص والفول حتى بنضج

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   نتخلص من ثلثي ماء السلق

   5 dk
3. 3

   نضيف للثوم المدقوق الفلفل الاخضر الحار المفروم ناعم وعصير الليمون والملح

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
4. 4

   نضيف تتبيلة الثوم للفول والحمص ونضعه جانبا

   5 dk
5. 5

   لتحضير صلصة اللبن: نضيف الطحينية للثوم ثم نضيف اليمون واللبن نخفقهم جيدا على اليد حتى يتجانسوا

   Gerekli Aletler:

   Blender

   5 dk
6. 6

   في صحن التقديم: اولا نصف حبات الخبز

   5 dk
7. 7

   ثم نضيف على الخبز الحمص والفول مع التتبيلة

   5 dk
8. 8

   اخيرا نصب اللبن ونزين بالمكسرات والبقدونس

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tahin100g için

Enerji595 kcal

Protein17 g

Toplam Yağ53 g

Karbonhidrat21 g

Diyet Lifi9 g

Toplam Şeker0.3 g

Limon Suyu100g için

Enerji22 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat6.9 g

Toplam Şeker1.5 g

Diyet Lifi0.3 g

Su91 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler