فتة شاورما الدجاج

Fatima Al-Thaniխոհարար

Բաղադրիչներ

• Բրինձ
  1 كوب
• رغيف خبز لبناني
  1 رغيف
• صدر دجاج مقطع طوليا
  1 صدر
• Թահինի
  1 كوب
• Կաթնային մածուկ
  1 كوب
• ليمونة معصورة
  1 حبة
• فص ثوم
  1 فص
• بهارات نقع الدجاج
  0

Քայլեր

1. 1

   ننقع الدجاج مع بهاراته 8 ساعات.

   480 րոպե
2. 2

   نقطع الخبز مكعبات متوسطة ثم يقلى مع 3 ملعقة زيت زيتون وملح حتى يصبح قوامه مقرمشاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   نغسل الدجاج بالماء ونعصره ثم نشوحه بنفس المقلاة المستخدمة للخبز ويجب أن تكون مانعة للالتصاق وتكون ساخنة جدا ثم نضع الدجاج بالتدريج ونقلبه حتى يحمر.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
4. 4

   نصفى الأرز ونقليه بالقليل من زيت الذرة ونضيف كوب ماء مع الملح ونتركه ينضج.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
5. 5

   نضع الطحينية في طبق عميق ثم نضيف عصير الليمونة ونحرك جيدا ثم نضيف القليل من الماء ونحرك ثم الثوم واللبن ونخلط المزيج حتى يتجانس.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   وعاء

   10 րոպե
6. 6

   في طبق التقديم نضع الخبز ثم الأرز ثم اللبن ونزين بالدجاج.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Թահինի100գ-ի համար

Էներգիա595 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր53 g

Ածխաջրեր21 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Կաթնային մածուկ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.3 g

Ածխաջրեր4.7 g

Ընդհանուր շաքարներ4.7 g

Վիտամին B120.46 mcg

Յոդ26 mcg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ