Shi TayibConecte-se
فتة الشاورما

فتة الشاورما

Ali El-Masri
Ali El-MasriCozinheiro
AlmoçoJantarAperitivosPratos principaisLanchesالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiAzedoPicanteGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
10
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • كيلو ستيك دجاج
    1 كيلو
  • 3 م ك لبن
    3 م ك
  • برش بصلة صغيرة
    1 بصلة صغيرة
  • 4 فص ثوم حجم بين متوسط لكبير
    4 فص
  • 1 م ص زنجبيل اخضر مبروش او مدقوق
    1 م ص
  • 1 م ص ممتلئة ماسترد
    1 م ص
  • عصير ليمونة
    1 عصير
  • Azeite de olivaAzeite de oliva
    1 زيت
  • 1/4 كوب عصير نصف برتقاله
    0.3 كوب
  • 1 م صغيرة هال مطحون
    1 م صغيرة
  • 1/2 م ص كاري
    0.5 م ص
  • رشة فلفل اسود
    1 رشة
  • رشة كركم
    1 رشة
  • رشة ملح
    1 رشة
  • 2 م ك طحينية
    2 م ك
  • 1 و نصف كوب لبن
    1.5 كوب
  • عصير ليمونة ممكن اقل حسب الذوق
    1 عصير
  • SalSal
    1 ملح
  • 2 فص ثوم مدقوق
    2 فص
  • Pão FritoPão Frito
    1 خبز
  • PiclesPicles
    1 مخلل
  • بندورة شرائح
    1 بندورة
  • صنوبر ولوز
    1 صنوبر ولوز
  • بصل مقطعة شرائح ومفروكة بالسماق والملح والفلفل الاسود
    1 بصل

Passos

  1. 1

    نتبل الدجاج بالمكونات المذكورة ونتركها اقل شيء ساعة ثم نقليها بزيت الزيتون ونحمرها ونملح حسب الرغبة.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  2. 2

    نحضر صلصة اللبن باضافة الطحينية على الثوم ثم عصرة الليمون ثم اللبن نخفقهم باليد جيدا ونملح حسب الرغبة.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  3. 3

    للتطبيق الفتة اولا نحضر باريكس حجم بين كبير ومتوسط.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    recipe.minutes
  4. 4

    ثانيا نضخ الخبز المقلي ثم نصب فوقه صلصة اللبن.

    recipe.minutes
  5. 5

    فوقهم نوزع الدجاج وعليه نزينه بالبصل الذي حضرناه والبندورة والمخلل.

    recipe.minutes
  6. 6

    اخيرا نحمر اللوز والصنوبر ونضيفهم على الفتة.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates40 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
Azeite de olivaAzeite de olivapor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Pão FritoPão Fritopor 100g
Energia300 kcal
Proteínas8 g
Gordura Total15 g
Carboidratos40 g
Fibra Alimentar2 g
Açúcares Totais1 g
PiclesPiclespor 100g
Energia15 kcal
Proteínas0.5 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos3 g
Açúcares Totais1 g
Fibra Alimentar0.5 g
الملح1.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

Halal
#مقبلات#فتة#شاورما#وصفات_سورية#طعام_شرقي