Fattoush

نوف يافعKüchenchef

Zutaten

• Tomate
  1 pièce
• Gurke
  1 pièce
• Poivron coloré
  1 pièce
• Salat
  1 pièce
• Frühlingszwiebel
  1 pièce
• Rucola
  1 botte
• Petersilie
  1 botte
• Minze
  1 botte
• Getrocknete Minze
  1 cuillère à café
• Zitrone
  1 pièce
• Öl
  2 cuillères à soupe
• Gousse d'ail
  1 pièce
• Salz
  1 cuillère à café
• Essig
  1 cuillère à soupe
• Pain frit en dés
  2 cuillères à soupe

Schritte

1. 1

   Coupez les légumes en dés de taille moyenne à grande.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Ajoutez ensuite la menthe, le persil et le pain, puis ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

Wasser95 g

Gurkepro 100g

Energie16 kcal

Proteine0.65 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate3.63 g

Gesamtzucker1.67 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95.23 g

Salatpro 100g

Energie15 kcal

Proteine1.4 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate2.9 g

Gesamtzucker0.8 g

Ballaststoffe1 g

Wasser95 g

Frühlingszwiebelpro 100g

Energie32 kcal

Proteine1.8 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate7.3 g

Ballaststoffe2.6 g

Gesamtzucker2.3 g

Rucolapro 100g

Energie25 kcal

Proteine2.6 g

Gesamtfett0.7 g

Kohlenhydrate3.7 g

Ballaststoffe1.6 g

Gesamtzucker0.4 g

Petersiliepro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

Minzepro 100g

Energie70 kcal

Proteine3.75 g

Gesamtfett0.9 g

Kohlenhydrate14.9 g

Ballaststoffe8 g

Getrocknete Minzepro 100g

Energie276 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett8 g

Kohlenhydrate68 g

Ballaststoffe38 g

Zitronepro 100g

Energie47 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate11.8 g

Ballaststoffe2.4 g

Gesamtzucker9.4 g

Wasser86 g

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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