Shi TayibConecte-se
Fattoush

Fattoush

نوف يافع
نوف يافعCozinheiro
AlmoçoJantarAperitivosLanchesSaladasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:AzedoHerbáceo
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
12
Custo
Orçamento
Calorias
120 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • TomateTomate
    1 pièce
  • PepinoPepino
    1 pièce
  • Poivron coloré
    1 pièce
  • AlfaceAlface
    1 pièce
  • CebolinhaCebolinha
    1 pièce
  • RúculaRúcula
    1 botte
  • SalsaSalsa
    1 botte
  • HortelãHortelã
    1 botte
  • Hortelã secaHortelã seca
    1 cuillère à café
  • CitrãoCitrão
    1 pièce
  • ÓleoÓleo
    2 cuillères à soupe
  • Gousse d'ail
    1 pièce
  • SalSal
    1 cuillère à café
  • VinagreVinagre
    1 cuillère à soupe
  • Pain frit en dés
    2 cuillères à soupe

Passos

  1. 1

    Coupez les légumes en dés de taille moyenne à grande.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajoutez ensuite la menthe, le persil et le pain, puis ajoutez la vinaigrette et mélangez bien.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat7 g
Proteínas3 g
Carbohydrates15 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
TomateTomatepor 100g
Energia18 kcal
Proteínas0.88 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos3.89 g
Açúcares Totais2.63 g
Fibra Alimentar1.2 g
Água95 g
PepinoPepinopor 100g
Energia16 kcal
Proteínas0.65 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos3.63 g
Açúcares Totais1.67 g
Fibra Alimentar1 g
Água95.23 g
AlfaceAlfacepor 100g
Energia15 kcal
Proteínas1.4 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos2.9 g
Açúcares Totais0.8 g
Fibra Alimentar1 g
Água95 g
CebolinhaCebolinhapor 100g
Energia32 kcal
Proteínas1.8 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos7.3 g
Fibra Alimentar2.6 g
Açúcares Totais2.3 g
RúculaRúculapor 100g
Energia25 kcal
Proteínas2.6 g
Gordura Total0.7 g
Carboidratos3.7 g
Fibra Alimentar1.6 g
Açúcares Totais0.4 g
SalsaSalsapor 100g
Energia36 kcal
Proteínas3 g
Gordura Total0.4 g
Carboidratos6 g
Fibra Alimentar3.3 g
Açúcares Totais0.9 g
HortelãHortelãpor 100g
Energia70 kcal
Proteínas3.75 g
Gordura Total0.9 g
Carboidratos14.9 g
Fibra Alimentar8 g
Hortelã secaHortelã secapor 100g
Energia276 kcal
Proteínas6 g
Gordura Total8 g
Carboidratos68 g
Fibra Alimentar38 g
CitrãoCitrãopor 100g
Energia47 kcal
Proteínas0.9 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos11.8 g
Fibra Alimentar2.4 g
Açúcares Totais9.4 g
Água86 g
ÓleoÓleopor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
VinagreVinagrepor 100g
Energia21 kcal
Carboidratos0.93 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoVeganoSem laticíniosAdequado para diabéticosDieta
#Fattoush#Entrées#Salade